コロナ渦における生産性改善が急務です。数値化・分析し、オペレーションのバラつきをなくしたい、複数店舗を少人数で管理する体制を構築したい、とのお声を聞く機会も多くなっています。大手チェーン本部から数店舗の企業まで、「店舗のカメラ映像」からオペレーション分析・改善を手がけるトリノ・ガーデン株式会社。その代表取締役 中谷一郎 様とセーフィー株式会社 砂川が、映像活用のコツについてトークします。
※2021年3月19日収録の【デジタルイノベーション2021】登壇映像となります。
こんな人におすすめ
- 現場の課題を解消したい
- オペレーション分析について知りたい
- 飲食業界のDX事例を知りたい
- 小売業界のDX事例を知りたい
チャプター
- カメラ映像をどのように分析しているのか？
- 計測イメージを紹介
- 店舗運営の改善のために、カメラで何を見るべきか？
- これからの店舗運営はどうなるのか
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